Vývar z kostí
Vývar je tekutina nadupaná živinami a nejedná se o něco, co byste si ve svém jídelníčku chtěli nechat ujít. Byl dlouze opomíjený a nahrazován bujóny a je na čase to změnit!
Kategorie: Články
Druhy a kvalita soli
Sůl je pro život esenciální zdroj minerálů. Bohužel to ale není tak jednoduché jako jít do obchodu a koupit si "nějakou" sůl. Sůl je poměrně velký business a kvalita hraje roli.